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beaute orientale 437

2010.03.17.21:37

久々に美味しいっ!!ってゆうお酒に出会ったので、
紹介します

森の仲間達のお友達からの差し入れに便乗させてもらいました。


SBSH0057_convert_20100317210107.jpg

見てください!このオサレなラベルを。
まるで日本酒らしくない。
そして、この『437』って何だ?

すでに、おビール何杯飲んだかわからない人々が、
みんなして、ウメェ~ウメェ~って言うから、
またまた、この酔っ払いどもがぁ~…と思いつつ、
最後にごくり。

う、ウメェ~っ
お、美味しい~!!
なんだこれ!日本酒なのよね

すっごい飲みやすいし、お上品な感じさえします。
新感覚の日本酒だわっ

よく、フルーティ、フルーティっていうけど、
こんなにフルーティなのは、初めて。

香りもよく、爽やか。
お酒の弱い人々もコレハイケルと大絶賛!!

だからって、薄くてさらっと、とかじゃなく、しっかりとした飲み応え。
そして、なぜか、トロンっとした食感がありました。

ピンボケ気味ですが、こちらが裏ラベル
SBSH0056_convert_20100317210034.jpg

日本酒東洋美人純米吟醸437
 アルコール分 15~16度
 原材料名   米、米麹
 原料米    437番地の山田錦100%
 精米歩合   50%
 醸造元    株式会社 澄川酒造場
        山口県萩市大字中小川611
 
 製造年月   2010.1
 容量     1800ml
        お酒は20歳になってから
って書いてあります。

お気づきですか?
この番号は、お米を造っているところの番地なのだそうです。

最近、お酒ヒカエメだったのですが、
これは、我慢出来ないでしょ~。

知らなかった、お酒にまた出合えました。
澄川酒造場さんありがとう~

ま~、こうゆう解説って難しいですね。
だんだん、矛盾してきて、何言ってるかわかんなくなる。

あ、あたしも酔っ払いだからかぁ~
酔っ払いは、自分を酔っ払いとは認めにゃいにょだぁ~

とにかく、お酒好きな方には、是非、飲んでみてほしいです。

ちなみに、372と611もあるみたいですよ。


ほにゃらら賞金賞とかの王道ものは、勿論おいしいけど、
こうゆう、少量生産のものの手塩にかけられた味に、
職人魂を感じました。

楽しい仲間と一緒だとさらに美味しいよね。

そうして、気付けばもう何時~


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